Sachet de 2 g
Vahiné vous propose cet Agar Agar en poudre, un gélifiant naturel qui apporte tenue et fondant à toutes vos préparations : crèmes, mousses, gelées, panna cottas, sorbets, glaces…
Conseils d'utilisation :
. Dosage : 1 sachet pour ½ litre de préparation.
. Diluez le contenu du sachet dans un peu de liquide froid ou mélangez-le avec 1 cuillère à soupe de sucre.
. Incorporez à votre préparation froide, puis portez à ébullition pendant 1 minute.
. Astuce : laissez tiédir la préparation si vous souhaitez l'incorporer ensuite à de la crème fouettée ou du fromage frais.
| Pays de fabrication : | 250 - France |
| Type d'emballage : | BX - Box |
| Code Produit : | 003852 |
| Segment : | GÉLIFIANTS ET TEXTURANTS |
| Sous Segment : |
Sachet de 2 g
Vahiné vous propose cet Agar Agar en poudre, un gélifiant naturel qui apporte tenue et fondant à toutes vos préparations : crèmes, mousses, gelées, panna cottas, sorbets, glaces…
Conseils d'utilisation :
. Dosage : 1 sachet pour ½ litre de préparation.
. Diluez le contenu du sachet dans un peu de liquide froid ou mélangez-le avec 1 cuillère à soupe de sucre.
. Incorporez à votre préparation froide, puis portez à ébullition pendant 1 minute.
. Astuce : laissez tiédir la préparation si vous souhaitez l'incorporer ensuite à de la crème fouettée ou du fromage frais.
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