Penne rigate - DE CECCO - Sac de 3 kg

Penne rigate - DE CECCO - Sac de 3 kg

Réf. : 015780

Carton de 4 sacs

De la famille des pâtes courtes, striées à coupe oblique, les Penne Rigate font partie des formats de pâtes les plus connues et se prêtent à mille et un usages.

Le mot 'Penne' se réfère, en italien, à la plume d'oie utilisée autrefois pour écrire et qui était coupée en biais pour obtenir une pointe au trait fin. Le format, obtenu de pâtes tubulaires, lisses ou striées, de différentes longueurs présente la coupe diagonale typique de la plume d'écriture.

Les Penne Rigate sont parfaites pour la préparation de pâtes au four et de pastasciutta agrémentées de sauces de viande de porc ou de b&oeliguf. Elles sont succulentes avec les assaisonnements à base de légumes et, de par leur polyvalence, s'adaptent parfaitement à toutes les recettes de la tradition méditerranéenne, comme la sauce tomate et basilic, huile vierge extra avec une touche de parmesan. La sauce 'all'arrabbiata' est l'assaisonnement classique.

Description détaillée

specifications

Pays de fabrication : 380 - Italie
Type de régime : VEGETARIAN - Vegetarian
Type d'emballage : BG - Bag
Type matériau d'emballage : PLASTIC-OTHER - Plastic Other

Caractéristiques

Code Produit : 015780
Segment : TRADITIONNELLES BLÉ

Documents techniques

Penne rigate - DE CECCO - Sac de 3 kg

Réf. : 015780

Carton de 4 sacs

De la famille des pâtes courtes, striées à coupe oblique, les Penne Rigate font partie des formats de pâtes les plus connues et se prêtent à mille et un usages.

Le mot 'Penne' se réfère, en italien, à la plume d'oie utilisée autrefois pour écrire et qui était coupée en biais pour obtenir une pointe au trait fin. Le format, obtenu de pâtes tubulaires, lisses ou striées, de différentes longueurs présente la coupe diagonale typique de la plume d'écriture.

Les Penne Rigate sont parfaites pour la préparation de pâtes au four et de pastasciutta agrémentées de sauces de viande de porc ou de b&oeliguf. Elles sont succulentes avec les assaisonnements à base de légumes et, de par leur polyvalence, s'adaptent parfaitement à toutes les recettes de la tradition méditerranéenne, comme la sauce tomate et basilic, huile vierge extra avec une touche de parmesan. La sauce 'all'arrabbiata' est l'assaisonnement classique.