Carton de 6 pots
Cet assaisonnement apporte la puissance et la saveur d'une réduction de vin rouge et de Porto en un seul geste dans toutes vos préparations chaudes ou froides.Il est simple et rapide à mettre en oeuvre grâce à sa texture en pâte et peut être ajouté au début, en milieu ou en finition de vos créations culinaires.Utilisations : Pour réaliser toutes vos sauces basées sur une réduction de vin rouge.Elaborer des cuissons longues nécessitant du vin rouge (boeuf bourguignon, coq au vin&)Mode d'emploi : Utilisable à chaud comme à froid pour parfumer, agrémenter et personnaliser l'ensemble de vos préparations culinaires. Ajouter 10 à 40 g de produit par litre/ kg de préparation.Le dosage préconisé est indicatif, vous pouvez selon votre goût et les préparations réalisées, augmenter ou réduire la quantité de produit mis en oeuvre.
Labels : | Point vert |
Code Produit : | 028503 |
Segment : | MISE EN PLACE |
Carton de 6 pots
Cet assaisonnement apporte la puissance et la saveur d'une réduction de vin rouge et de Porto en un seul geste dans toutes vos préparations chaudes ou froides.Il est simple et rapide à mettre en oeuvre grâce à sa texture en pâte et peut être ajouté au début, en milieu ou en finition de vos créations culinaires.Utilisations : Pour réaliser toutes vos sauces basées sur une réduction de vin rouge.Elaborer des cuissons longues nécessitant du vin rouge (boeuf bourguignon, coq au vin&)Mode d'emploi : Utilisable à chaud comme à froid pour parfumer, agrémenter et personnaliser l'ensemble de vos préparations culinaires. Ajouter 10 à 40 g de produit par litre/ kg de préparation.Le dosage préconisé est indicatif, vous pouvez selon votre goût et les préparations réalisées, augmenter ou réduire la quantité de produit mis en oeuvre.