Carton de 4 seaux
Obtenus après concassage de fèves de cacao sélectionnées, ces éclats révèlent toute l'intensité aromatique du cacao : des notes puissantes, légèrement amères, aux nuances grillées et profondes. Leur texture naturellement croquante apporte caractère et authenticité à toutes vos créations.
Parfaits pour :
. Apporter du croquant à vos tablettes et bonbons chocolatés
. Sublimer mousses, glaces et entremets
. Agrémenter biscuits, brownies et pâtisseries
. Ajouter une touche intense à vos préparations salées ou sucrées
Un ingrédient noble et authentique pour des créations au goût franc et raffiné.
| Pays de fabrication : | 250 - France |
| Type d'emballage : | BJ - Bucket |
| Code Produit : | 003901 |
| Segment : | CHOCOLATS PÂTISSIERS |
| Sous Segment : | NOIR |
Carton de 4 seaux
Obtenus après concassage de fèves de cacao sélectionnées, ces éclats révèlent toute l'intensité aromatique du cacao : des notes puissantes, légèrement amères, aux nuances grillées et profondes. Leur texture naturellement croquante apporte caractère et authenticité à toutes vos créations.
Parfaits pour :
. Apporter du croquant à vos tablettes et bonbons chocolatés
. Sublimer mousses, glaces et entremets
. Agrémenter biscuits, brownies et pâtisseries
. Ajouter une touche intense à vos préparations salées ou sucrées
Un ingrédient noble et authentique pour des créations au goût franc et raffiné.
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