Fonds blanc de volaille déshydraté - CHEF® - Boite de 800 g

Fonds blanc de volaille déshydraté - CHEF® - Boite de 800 g

Réf. : 006752

Carton de 6 boites

Issu du savoir-faire CHEF, ce fonds bénéficie d'une sélection rigoureuse des ingrédients, de dosages adaptés aux différents usages (cuissons, sauces), ainsi que d'une excellente tenue en liaison froide et au bain-marie. Sans exhausteurs de goût ajoutés (glutamates, inosinates, guanylates), il garantit une qualité maîtrisée et constante.

Le Fonds Blanc de Volaille CHEF développe une belle note de volaille pour des recettes riches en goût, soutenue par une garniture aromatique équilibrée qui apporte subtilité et finesse à vos sauces finies.

Description détaillée

specifications

Pays de fabrication : 703 - Slovaquie
Type d'emballage : BX - Box

Caractéristiques

Code Produit : 006752
Segment : FONDS
Sous Segment : DÉSHYDRATÉS

Documents techniques

Fonds blanc de volaille déshydraté - CHEF® - Boite de 800 g

Réf. : 006752

Carton de 6 boites

Issu du savoir-faire CHEF, ce fonds bénéficie d'une sélection rigoureuse des ingrédients, de dosages adaptés aux différents usages (cuissons, sauces), ainsi que d'une excellente tenue en liaison froide et au bain-marie. Sans exhausteurs de goût ajoutés (glutamates, inosinates, guanylates), il garantit une qualité maîtrisée et constante.

Le Fonds Blanc de Volaille CHEF développe une belle note de volaille pour des recettes riches en goût, soutenue par une garniture aromatique équilibrée qui apporte subtilité et finesse à vos sauces finies.