Fumet de homard Premium en pâte - CHEF® - Pot de 560 g

Fumet de homard Premium en pâte - CHEF® - Pot de 560 g

Réf. : 006755

Carton de 6 pots

Elaboré à partir d'ingrédients nobles soigneusement sélectionnés, ce fumet en pâte souple se distingue par sa mise en oeuvre simple et rapide. Il est réalisé à partir de concentré de homard et d'une garniture aromatique, pour une base culinaire raffinée et régulière.

Conditionné en pot refermable et empilable pour un stockage facilité, il s'intègre parfaitement aux exigences des cuisines professionnelles. Sans exhausteur de goût ajouté, il garantit une recette maîtrisée et qualitative.

Ce fumet associe la finesse de la chair de homard à la flaveur caractéristique de la carapace, offrant un équilibre subtil entre délicatesse et puissance pour une construction aromatique riche et élégante.

Description détaillée

specifications

Pays de fabrication : 208 - Danemark
Labels : Triman - Recyclable
Type d'emballage : BX - Box,CS - Case

Caractéristiques

Code Produit : 006755
Segment : FUMETS
Sous Segment : PÂTES

Documents techniques

Fumet de homard Premium en pâte - CHEF® - Pot de 560 g

Réf. : 006755

Carton de 6 pots

Elaboré à partir d'ingrédients nobles soigneusement sélectionnés, ce fumet en pâte souple se distingue par sa mise en oeuvre simple et rapide. Il est réalisé à partir de concentré de homard et d'une garniture aromatique, pour une base culinaire raffinée et régulière.

Conditionné en pot refermable et empilable pour un stockage facilité, il s'intègre parfaitement aux exigences des cuisines professionnelles. Sans exhausteur de goût ajouté, il garantit une recette maîtrisée et qualitative.

Ce fumet associe la finesse de la chair de homard à la flaveur caractéristique de la carapace, offrant un équilibre subtil entre délicatesse et puissance pour une construction aromatique riche et élégante.