Découvrez les Copeaux de Chocolat Blanc 24 % de Cacao Barry, des morceaux délicats conçus pour sublimer toutes vos créations pâtissières et chocolatières. Leur texture légère et fondante permet une intégration facile, tout en apportant une touche visuelle et gustative raffinée à vos desserts.
Ces copeaux révèlent :
. un goût subtil et crémeux, typique du chocolat blanc de qualité,
. une douceur équilibrée, idéale pour accompagner toutes vos préparations,
. une polyvalence parfaite pour les décorations, inclusions dans biscuits, mousses ou ganaches, ou encore pour des nappages délicats.
Caractéristiques techniques :
. Teneur en cacao : 24 %
. Forme : copeaux pratiques, faciles à travailler
. Texture : fondante et homogène, idéale pour toutes applications pâtissières
| Pays de fabrication : | 528 - Pays-Bas |
| Type de régime : | VEGETARIAN - Vegetarian |
| Type d'emballage : | BX - Box |
| Code Produit : | 007990 |
| Segment : | DÉCORS |
| Sous Segment : |
Découvrez les Copeaux de Chocolat Blanc 24 % de Cacao Barry, des morceaux délicats conçus pour sublimer toutes vos créations pâtissières et chocolatières. Leur texture légère et fondante permet une intégration facile, tout en apportant une touche visuelle et gustative raffinée à vos desserts.
Ces copeaux révèlent :
. un goût subtil et crémeux, typique du chocolat blanc de qualité,
. une douceur équilibrée, idéale pour accompagner toutes vos préparations,
. une polyvalence parfaite pour les décorations, inclusions dans biscuits, mousses ou ganaches, ou encore pour des nappages délicats.
Caractéristiques techniques :
. Teneur en cacao : 24 %
. Forme : copeaux pratiques, faciles à travailler
. Texture : fondante et homogène, idéale pour toutes applications pâtissières
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