Blancs d'oeufs séchés Gallia - LOUIS FRANCOIS - Boite de 1 kg

Blancs d'oeufs séchés Gallia - LOUIS FRANCOIS - Boite de 1 kg

Réf. : 008009

Carton de 9 boites

DOSAGE :
' Pâtisserie/biscuiterie - mousses/meringues = 150 g/l d'eau.
' Macarons et petits-fours aux amandes = 75 g pour 1 l d'eau

Description détaillée

Caractéristiques

Code Produit : 008009
Segment : STANDARDS

Documents techniques

Blancs d'oeufs séchés Gallia - LOUIS FRANCOIS - Boite de 1 kg

Réf. : 008009

Carton de 9 boites

DOSAGE :
' Pâtisserie/biscuiterie - mousses/meringues = 150 g/l d'eau.
' Macarons et petits-fours aux amandes = 75 g pour 1 l d'eau