Fonds brun lié déshydraté - CHEF® - Boite de 600 g

Fonds brun lié déshydraté - CHEF® - Boite de 600 g

Réf. : 008293

Carton de 6 boites

Le Fonds Brun Lié CHEF : l'aspect d'un fonds brun lié traditionnel, une couleur brune intense et brillante, un goût prononcé de boeuf rôti.
Un conditionnement pratique, hermétique, refermable, empilable, et entièrement recyclable.
Une étiquette claire facilitant l'identification de la gamme, du produit et des informations clés.
Un bordereau de traçabilité détachable.

Goût de boeuf puissant. Belle couleur brune intense et brillante. Dilution parfaite à l'eau bouillante. Excellente tenue en liaison froide. A faible teneur en matières grasses tel que préparé.

1. Délayer le produit dans le liquide bouillant ou froid.
2. Maintenir ou porter à ébullition, cuire 3 minutes.

Dosage base de sauce : 40g pour 1 litre d'eau
Dosage base de cuisson : 15g pour 1 litre d'eau

Description détaillée

specifications

Pays de fabrication : 703 - Slovaquie

Caractéristiques

Code Produit : 008293
Segment : FONDS
Sous Segment : DÉSHYDRATÉS

Documents techniques

Fonds brun lié déshydraté - CHEF® - Boite de 600 g

Réf. : 008293

Carton de 6 boites

Le Fonds Brun Lié CHEF : l'aspect d'un fonds brun lié traditionnel, une couleur brune intense et brillante, un goût prononcé de boeuf rôti.
Un conditionnement pratique, hermétique, refermable, empilable, et entièrement recyclable.
Une étiquette claire facilitant l'identification de la gamme, du produit et des informations clés.
Un bordereau de traçabilité détachable.

Goût de boeuf puissant. Belle couleur brune intense et brillante. Dilution parfaite à l'eau bouillante. Excellente tenue en liaison froide. A faible teneur en matières grasses tel que préparé.

1. Délayer le produit dans le liquide bouillant ou froid.
2. Maintenir ou porter à ébullition, cuire 3 minutes.

Dosage base de sauce : 40g pour 1 litre d'eau
Dosage base de cuisson : 15g pour 1 litre d'eau