Nappage neutre Absolu Cristal - VALRHONA - Seau de 5 kg

Nappage neutre Absolu Cristal - VALRHONA - Seau de 5 kg

Réf. : 020212

Carton de 2 seaux

Transparent et neutre en goût. Utilisé au coeur de vos desserts, entremets, ce produit unique permet et garantit des compositions à la texture exceptionnelle. En matière de glaçage et de nappage, il offre un résultat au brillant étincelant et une tenue impeccable, tant en température positive que négative.

Description détaillée

specifications

Site de fabrication français : France

Caractéristiques

Code Produit : 020212

Documents techniques

Nappage neutre Absolu Cristal - VALRHONA - Seau de 5 kg

Réf. : 020212

Carton de 2 seaux

Transparent et neutre en goût. Utilisé au coeur de vos desserts, entremets, ce produit unique permet et garantit des compositions à la texture exceptionnelle. En matière de glaçage et de nappage, il offre un résultat au brillant étincelant et une tenue impeccable, tant en température positive que négative.