Pâte de vanille - PROVA - Pot de 500 g

Pâte de vanille - PROVA - Pot de 500 g

Réf. : 026810

Carton de 4 pots

TOUTE L'INTENSITE DE LA GOUSSE, dans une pâte onctueuse

Toute l'intensité aromatique typique de la vanille Bourbon de Madagascar, dont ses notes balsamiques, phénoliques et boisées, se révèlent dans cette pâte prête à l'emploi.

Cuillérable, facile à doser, pratique à utiliser, elle se verse directement dans les préparations, sans temps d'infusion préalable.

Grâce à sa texture onctueuse, vos préparations ne se liquéfient pas. Notre pâte de vanille s'avère idéale pour aromatiser vos créations glacées.



Conseils d'utilisation :
- À utiliser particulièrement en glacerie.
- Dosage recommandé : 20g/kg de masse.

Description détaillée

Caractéristiques

Code Produit : 026810
Segment : ARÔMES
Sous Segment : VANILLE

Documents techniques

Pâte de vanille - PROVA - Pot de 500 g

Réf. : 026810

Carton de 4 pots

TOUTE L'INTENSITE DE LA GOUSSE, dans une pâte onctueuse

Toute l'intensité aromatique typique de la vanille Bourbon de Madagascar, dont ses notes balsamiques, phénoliques et boisées, se révèlent dans cette pâte prête à l'emploi.

Cuillérable, facile à doser, pratique à utiliser, elle se verse directement dans les préparations, sans temps d'infusion préalable.

Grâce à sa texture onctueuse, vos préparations ne se liquéfient pas. Notre pâte de vanille s'avère idéale pour aromatiser vos créations glacées.



Conseils d'utilisation :
- À utiliser particulièrement en glacerie.
- Dosage recommandé : 20g/kg de masse.