Farine de blé pour pizza type 00 - COEUR DE SAVOIE - Carton de 10 paquets

Farine de blé pour pizza type 00 - COEUR DE SAVOIE - Carton de 10 paquets

Réf. : 028100

Carton de 10 paquets
Paquet de 1 kg

Une farine 00 italienne correspond à une farine T45 en France, une farine très blanche et très fine avec une bonne présence en gluten qui lèvera facilement.
Cette farine est très utilisée en Italie.

Description détaillée

specifications

Type : 00 ,45

Caractéristiques

Code Produit : 028100
Segment : BLÉ

Documents techniques

Farine de blé pour pizza type 00 - COEUR DE SAVOIE - Carton de 10 paquets

Réf. : 028100

Carton de 10 paquets
Paquet de 1 kg

Une farine 00 italienne correspond à une farine T45 en France, une farine très blanche et très fine avec une bonne présence en gluten qui lèvera facilement.
Cette farine est très utilisée en Italie.