Concentré de viande en pâte - CHEF® - Boite de 580 g

Concentré de viande en pâte - CHEF® - Boite de 580 g

Réf. : 028667

Carton de 6 boites

Un concentré à texture en pâte proche d'une glace de viande obtenu par réduction de matières nobles pour apporter à chaque étape de vos préparations une note puissante de viande.
Le Concentré de Viande CHEF® permet de réaliser les grands classiques où l'ajout de glace est nécessaire, ou des sauces courtes directement avec de la crème et du beurre.

Description détaillée

specifications

Labels : Point vert

Caractéristiques

Code Produit : 028667
Segment : BOEUF
Sous Segment : PÂTE

Documents techniques

Concentré de viande en pâte - CHEF® - Boite de 580 g

Réf. : 028667

Carton de 6 boites

Un concentré à texture en pâte proche d'une glace de viande obtenu par réduction de matières nobles pour apporter à chaque étape de vos préparations une note puissante de viande.
Le Concentré de Viande CHEF® permet de réaliser les grands classiques où l'ajout de glace est nécessaire, ou des sauces courtes directement avec de la crème et du beurre.