Garniture framboise - ANDROS CHEF - Poche de 5 kg

Garniture framboise - ANDROS CHEF - Poche de 5 kg

Réf. : 029874

Les garnitures Andros Chef sont spécialement conçues pour les artisans pâtissiers, boulangers et traiteurs recherchant des solutions à la fois gourmandes et pratiques. Grâce à leur forte teneur en fruits et leur texture maîtrisée, elles offrent un équilibre idéal entre intensité aromatique et facilité d'utilisation.

La version framboise se distingue par son goût vif et légèrement acidulé, fidèle au fruit frais. Sa texture généreuse et homogène permet une excellente tenue en cuisson et une incorporation optimale dans toutes vos préparations : tartes, inserts, viennoiseries, entremets ou desserts à l'assiette. Elle apporte une touche fruitée élégante et une belle couleur naturelle à vos créations, tout en garantissant une régularité parfaite en production.

Description détaillée

specifications

Pays de fabrication : 250 - France
Type d'emballage : PO - Pouch

Caractéristiques

Code Produit : 029874
Segment : GARNITURES ET FOURRAGES
Sous Segment : FRUITS

Documents techniques

Garniture framboise - ANDROS CHEF - Poche de 5 kg

Réf. : 029874

Les garnitures Andros Chef sont spécialement conçues pour les artisans pâtissiers, boulangers et traiteurs recherchant des solutions à la fois gourmandes et pratiques. Grâce à leur forte teneur en fruits et leur texture maîtrisée, elles offrent un équilibre idéal entre intensité aromatique et facilité d'utilisation.

La version framboise se distingue par son goût vif et légèrement acidulé, fidèle au fruit frais. Sa texture généreuse et homogène permet une excellente tenue en cuisson et une incorporation optimale dans toutes vos préparations : tartes, inserts, viennoiseries, entremets ou desserts à l'assiette. Elle apporte une touche fruitée élégante et une belle couleur naturelle à vos créations, tout en garantissant une régularité parfaite en production.