Nouveauté
Pâte Tour Eiffel - DES PATES BRIARDES LOCAL 77 - Sac de 5 kg

Pâte Tour Eiffel - DES PATES BRIARDES LOCAL 77 - Sac de 5 kg

Réf. : 029889

Les pâtes Parisiennes en forme deTour Eiffel Briardes, un savoir-faire familial au coeur de la Brie
Fabriquées à partir de blé tendre cultivé sur l'exploitation familiale en Seine-et-Marne, les pâtes Tour Eiffel Briardes offrent une texture fondante et un goût authentique. Leur forme originale, inspirée du célèbre monument parisien, apporte une touche d'élégance et d'originalité aux assiettes, tout en garantissant une excellente tenue à la cuisson.
Elaborées directement à la ferme selon un procédé traditionnel avec un séchage lent à basse température, elles préservent toutes leurs qualités gustatives pour valoriser les créations culinaires des professionnels de la restauration.

Description détaillée

specifications

Pays de fabrication : 250 - France
Labels : Produit de France,01_PRODUIT_EN_ILE_DE_FRANCE
Type d'emballage : BG - Bag

Caractéristiques

Code Produit : 029889
Segment : TRADITIONNELLES BLÉ

Documents techniques

Pâte Tour Eiffel - DES PATES BRIARDES LOCAL 77 - Sac de 5 kg

Réf. : 029889

Les pâtes Parisiennes en forme deTour Eiffel Briardes, un savoir-faire familial au coeur de la Brie
Fabriquées à partir de blé tendre cultivé sur l'exploitation familiale en Seine-et-Marne, les pâtes Tour Eiffel Briardes offrent une texture fondante et un goût authentique. Leur forme originale, inspirée du célèbre monument parisien, apporte une touche d'élégance et d'originalité aux assiettes, tout en garantissant une excellente tenue à la cuisson.
Elaborées directement à la ferme selon un procédé traditionnel avec un séchage lent à basse température, elles préservent toutes leurs qualités gustatives pour valoriser les créations culinaires des professionnels de la restauration.