Laissez-vous séduire par les coudes aux cèpes Blin, des pâtes artisanales fabriquées localement dans les Yvelines (78) à partir de blé issu d'exploitations certifiées Haute Valeur Environnementale.
Leur recette gourmande associe la douceur du blé à la saveur raffinée des cèpes, révélant des arômes boisés et authentiques qui apportent une touche d'originalité aux plats traditionnels.
Grâce à leur forme généreuse, ces coudes retiennent parfaitement les sauces et accompagnements pour une dégustation riche en saveurs. Produit local et responsable, idéal pour les restaurations collective et commerciale souhaitant valoriser les filières de proximité.
Cuisson : Faire cuire les pâtes pendant 7 à 9 minutes dans une casserole d'eau bouillante salée.
Egoutter dans une passoire puis servir.
| Produit Egalim : | Oui |
| Pays de culture : | 250 - France |
| Pays de fabrication : | 250 - France |
| Labels : | HVE |
| Code Produit : | 029910 |
| Segment : | VÉGÉTALES ET LÉGUMINEUSES |
Laissez-vous séduire par les coudes aux cèpes Blin, des pâtes artisanales fabriquées localement dans les Yvelines (78) à partir de blé issu d'exploitations certifiées Haute Valeur Environnementale.
Leur recette gourmande associe la douceur du blé à la saveur raffinée des cèpes, révélant des arômes boisés et authentiques qui apportent une touche d'originalité aux plats traditionnels.
Grâce à leur forme généreuse, ces coudes retiennent parfaitement les sauces et accompagnements pour une dégustation riche en saveurs. Produit local et responsable, idéal pour les restaurations collective et commerciale souhaitant valoriser les filières de proximité.
Cuisson : Faire cuire les pâtes pendant 7 à 9 minutes dans une casserole d'eau bouillante salée.
Egoutter dans une passoire puis servir.
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