Cultivées dans les Yvelines, ces lentilles noires Beluga sont produites selon des méthodes de culture vertueuses pour l'environnement et équitables pour le producteur.
Une attention particulière est portée à la traçabilité des lots, du champ à l'assiette, afin de garantir une origine maîtrisée et une qualité constante.
Avec leur couleur noire intense, leur texture ferme et leur délicate saveur, les lentilles Beluga sont idéales pour les salades, accompagnements, plats végétariens ou recettes créatives.
A la casserole : laver à l'eau froide. Mettre les lentilles
dans une casserole avec de l'eau froide et laisser bouillir.
Cuire à couvert pendant 15 à 20 minutes à compter de
l'ébullition.
En autocuiseur : cuire 10 à 15 min à partir de la rotation
de la soupape.
Saler en fin de cuisson.
| Produit Egalim : | Oui |
| Pays de culture : | 250 - France |
| Pays de fabrication : | 250 - France |
| Type de régime : | COELIAC - Coeliac,DIETETIC - Dietetic,FREE-FROM-GLUTEN - Free From G,VEGAN - Vegan,VEGETARIAN - Vegetarian,WITHOUT-BEEF - Without Beef,WITHOUT-PORK - Without Pork |
| Labels : | HVE,01_PRODUIT_EN_ILE_DE_FRANCE |
| Code Produit : | 029918 |
| Segment : | LENTILLES |
| Sous Segment : | VERTES |
Cultivées dans les Yvelines, ces lentilles noires Beluga sont produites selon des méthodes de culture vertueuses pour l'environnement et équitables pour le producteur.
Une attention particulière est portée à la traçabilité des lots, du champ à l'assiette, afin de garantir une origine maîtrisée et une qualité constante.
Avec leur couleur noire intense, leur texture ferme et leur délicate saveur, les lentilles Beluga sont idéales pour les salades, accompagnements, plats végétariens ou recettes créatives.
A la casserole : laver à l'eau froide. Mettre les lentilles
dans une casserole avec de l'eau froide et laisser bouillir.
Cuire à couvert pendant 15 à 20 minutes à compter de
l'ébullition.
En autocuiseur : cuire 10 à 15 min à partir de la rotation
de la soupape.
Saler en fin de cuisson.